ФОТО Блог BSHPHOTOGRAPHY

Archive for the ‘Кулинарна Фотография’ Category

Продуктова Фотография – обувки Indigo

четвъртък, май 5th, 2011

Продуктова Фотография за Indigo Shoes © Богдан Шахънски

Posted in Кулинарна Фотография | 2 Comments »

Кулинарна Фотография – Заснемане на менюта

петък, февруари 4th, 2011

Кулинарна фотография / Фотограф : © Богдан Шахънски

Кулинарната фотография определено е моя любим жанр, надявам се това да личи и в фотографиите които правя. Погледнато от към комерсиална гледна точка приложенията на този тип фотография са много , от илюстративни фотографии в кулинарни книги и интернет сайтове, през заснемане на ястия за реклама и опъковки на продукти, и стигнем до менюта и брошури.

Днеска ще ви запозная с няколко от моите фотографии за клиенти в сферата на ресторантьорството.

Сполучливото заснемане на ястия за менюта обикновено зависи от работата на няколко хора. Разбирасе като професионален фотограф, аз нося главната отговорност за това ястието да изглежда апетитно, но понякога разликата я прави готвача или стилиста. Един от тези случай беше фотосесия която правих наскоро за Пицарии Дон Вито.

Кулинарна фотография / Фотограф : © Богдан Шахънски

Следващите примери за заснемане на ястия са от фотосесия от началото на годината за индийския ресторант Тадж Махал. При тези снимки идеята беше да се направят по-апетитно изглеждащи фотографии, които да провокират зрителя. За тази цел снимките са в далеч по-близък план , с което е по-лесно да покажем текстурата на ястията.

Кулинарна фотография / Фотограф : © Богдан Шахънски

И последната серия от кулинарни снимки са от сесия която заснех съвсем наскоро. При заснемането на тези ястия заложихме отново на по-близки и детайлни кадри. Фотографиите ще бъдат използвани за промоционални и рекламни менюта на ястията.

Кулинарна фотография / Фотограф : © Богдан Шахънски

Надявам се моята кулинарна фотография да ви е допаднала. Ако снимките ви карат да събирате слюнка в устата , значи съм си свършил работата. Очаквайте нови фотографии скоро , а до тогава може да посетите портфолиото ми – кулинарна фотография или страничката за услуги – заснемане на менюта

Кулинарна фотография / Фотограф : © Богдан Шахънски

Posted in Кулинарна Фотография | 1 Comment »

Кулинарна фотография – Сандвичи

вторник, август 10th, 2010

Както може би сте забелязали вече кулинарната фотография е моят любим жанр. Днеска ще ви покажа една колекцийка от последните ми снимки за моето портфолио. Подпрал съм любимите ми кадри със сандвичи.

В кадрите които ще видите по-долу, не съм използвал кулинарен стилист ами аз заемам и неговите функции . Да наистина когато се работи с професионален готвач крайната фотография става по-добра, а и фотографа има една задача по-малко и може да се концентрира върху светлината и композицията.

В крайна сметка мисля че се получиха някои добри кадри, а някой от тях може да намерят място и в новото ми портфолио което предстои да принтирам. Колкото и добре да изглежда снимката на екрана на компютъра тя, поне според мен , не може да се сравнява с добре принтирано хартиено копие.

Кадрите са в полусуров вид или с други думи много леко пипнати на фотошоп. Нарочно съм оставил тук там някои и друг „дефект“ (напукан хляб и друго) по тях защото мисля, че така изглеждат по-апетитни и не толкова комерсиални и „пластмасови“. Разбира се в комерсиалната ( при заснемане на опаковки на кулинарни продукти, реклама и т.н.) кулинарна фотография такива „дефекти“ са обикновено недопустими. Ще се постарая в най-скоро време да ви покажа и няколко такива фотографии.

Надявам се да са ви харесали снимките които ви показах и поне малко да са провокирали апетита ви.

ЗАСНЕМАНЕ НА МЕНЮТА, КУЛИНАРНА ФОТОГРАФИЯ, КУЛИНАРНА СТОК ФОТОГРАФИЯ, ПРОФЕСИОНАЛЕН ФОТОГРАФ-СОФИЯ, РЕКЛАМНА ФОТОГРАФИЯ,
ИНТЕРИОРНО И ЕКСТЕРИОРНО ЗАСНЕМАНЕ, ПРОДУКТОВА ФОТОГРАФИЯ  ФОТОГРАФ  ПРЕДМЕТНА ФОТОГРАФИЯ

Posted in Кулинарна Фотография | 1 Comment »

Снимки на напитки

неделя, юли 11th, 2010

В идващите лeтни горещини какво друго ни остава освен да разчитаме на разхлада в студените коктейли. В този ред на мисли, аз съм ви приготвил една серийка от напитки заснети в експеримент за моето портфолио от кулинарната фотография.

Вляво е тъй популярния Mojito или Мохито коктейл. Родом от Куба, това е може би един от най-сниманите коктейли, които можем да намерим из Интернет и едва ли има кулинарно портфолио без него . Рецептата е проста – бял ром, газирана вода няколко резенчета лайм (зелен лимон ), пудра захар при положение че нямате захарна тръстика, лед и листа от мента.

Десния кадър е просто асортимент от различни по цвят потни газирани напитки с няколко разпиляни цитросови продове – жълт и зелен лимон. На заден фон - басейн с шезлонги, където ми се ще да се излежавам сега .

Лявата напитка е ягодов ликьор и много лед с малко ягодов сок и за украса познайте какво – ягода . Може и да изглежда добре, но да си призная аз не останах доволен.

Вдясно е обикновен млечен шейк с парченца ягоди малко какао и кокосови стърготини.

Тука ви показвам експериментче с коктейл от манго…

… а завършека е лимонов коктейл и такъв с мандарини. Очаквайте скоро една нова серийка на същата тематика с малко зад кадър снимки. Надявам се че поне мало съм ви разхладил в тези горещи дни .

ЗАСНЕМАНЕ НА МЕНЮТА, КУЛИНАРНА ФОТОГРАФИЯ, КУЛИНАРНА СТОК ФОТОГРАФИЯ, ПРОФЕСИОНАЛЕН ФОТОГРАФ-СОФИЯ, РЕКЛАМНА ФОТОГРАФИЯ,
ИНТЕРИОРНО И ЕКСТЕРИОРНО ЗАСНЕМАНЕ, ПРОДУКТОВА ФОТОГРАФИЯ | ПРЕДМЕТНА ФОТОГРАФИЯ | | ФОТОГРАФ

file:///J:/SHARKY_L/Clients%20L/2010-06-17-OFSET-Klisheta/2010-06-17-tiff/

Posted in Кулинарна Фотография | 1 Comment »